Palenta sa pireom od graška
Potrebno je : 250 g graška, 25 g sveže nane,
750 ml bujona od povrća, biber , 180 g kukuruznog griza , 20 ml maslinovog
ulja , so .
Priprema : U bujon od povrća dodati maslinovo ulje i so , kad prokuva
dodati griz. Kad se skuva razliti u modle i ostaviti da se ohladi .Grašak
skuvati pa ga izmiksati ,propasirati i
posoliti i pobiberiti .Palentu izvaditi iz modle i služiti sa pireom.
Prijatno
Нема коментара:
Постави коментар